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中央厨房解决方案 学生营养餐解决方案
行业痛点
方案描述
云椒SAAS管理平台功能全面,包含“进销存、财务管理、食安控制、销售管理供应商、客户协同、行政审批等11个模块,覆盖工业化餐饮全流程,为餐饮企业实现精细化管理、集约化采购、规模化生产、标准化出品、连锁化经营降本增效提供一体化解决方案,助力餐饮企业向流程化、标准化、信息化、数字化转型升级。
系统优势
智慧菜单
系统内置2000+道标准BOM菜单,可在线使用
成本控制
单品、套餐、当日、月累计成本分级预警,精准控制
营养分析
自动生成菜单营养分析,营养指标量化分析
工艺指令
自动分解流程,生成各班组工艺指令单
分装工位屏
实时监控分装进度,灵活调整分装策略
线路规划
自主规划配送线路,实时掌握配送进度及行车轨迹
品控稽核
来源可溯、过程可控、去向可追,筑牢食安防控体系
支持集团化
支持集团化、多区域、多公司、多仓库管理
智能化协同
进销存管理
财务管理
行政管理
成本控制
食安控制
HR管理
CRM管理
供应商协同
审批流程
手机APP
商城系统
适配硬件
电子秤
工位屏1
考勤机1
检测设备
流水线末端计数器
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