一、精准称重
能够精确测量食品样本的重量，确保留样量符合规定要求。
二、数据记录与传输
自动记录每次称重的时间、重量等数据，形成详细的留样记录。
可通过有线或无线方式将数据传输至管理系统，方便集中管理和查询。
三、身份识别
可以识别操作人员的身份信息，确保操作的可追溯性。
对不同的留样食品进行分类识别，便于管理和查找。
四、提醒功能
当留样时间即将到期或出现异常情况时，发出提醒信号，提醒管理人员及时处理。
可设置称重上下限提醒，确保留样量在合理范围内。
五、智能化操作
具备触摸屏操作界面，简单易用，方便操作人员快速掌握。
可根据预设的程序自动完成称重、记录等操作，减少人为误差。
六、安全保障
采用密封设计或特殊材质，防止食品污染和损坏。
具有防作弊功能，确保留样数据的真实性和可靠性。
在食品安全管理中具有智能识别与打印、数据管理与追溯、实时监控与告警以及便捷操作与高效管理等重要功能。
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